Über uns

Der Cafe-Roller Shop

Schon seit 2005 stehen die mobilen Cafe-Roller das ganze Jahr an inzwischen mehreren festen Standorten in Bonn und bieten Kaffeespezialitäten und hausgemachtes Gebäck an. Funktionierende Technik bei Siebträgermaschine und Mühle sind dabei ebenso erfolgsentscheidend, wie das gewählte Equipment und das Können der Barista. Ist all das gegeben, entscheiden die Zutaten über die Qualität des Produkts. Wir verwenden außschließlich bio-Produkte für unsere Getränke und haben seit 2014 unsere eigene Röstung im Ausschank. Diese haben wir nach einigen Versuchen mit unseren Kaffeeröstern im Team in enger Zusammenarbeit mit der roestbar in Münster perfektioniert und unserem täglichen Bedarf angepasst.

Man sagt, wir kochen den besten Kaffee in Bonn. 2018 wurden wir vom Coffee-Guide der Zeitschrift Crema als eines der besten Cafés der Stadt empfohlen. Wir teilen unser Kaffeewissen und die Erfahrung, die wir als eines der dienstältesten mobilen Cafés gesammelt haben inzwischen in unseren Kaffe-Kursen und Barista-Seminaren mit Kaffeebegeisterten und anderen Gastronomen. Es wurde also Zeit, dass wir auch unseren Kaffee und das Equipment mit anderen teilen und so ist der Cafe-Roller Shop entstanden. Jedes Produkt in unserem Sortiment ist von uns ausgiebig getestet und geschätzt. Viele davon setzen wir täglich an unseren Kaffeebars ein, manche benutzen und lieben wir privat Zuhause.

Wir laden dich also ein, in unserer Welt zu stöbern und unsere Begeisterung für guten Kaffee zu teilen. Solltest du Fragen zu einem Produkt haben, freuen wir uns, sie zu beantworten - wir kennen uns aus!

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